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「半夏生餅つくり」 

印刷ページ表示 更新日:2026年5月25日更新
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参加者を募集します                

半夏生のころ、田植えが無事に終わったことへの感謝を込めて作られた「半夏生餅」。もち米と平小麦を蒸してつくるこのお餅は、粘りが少なめであっさりとした食感です。
川上小学校区地域まちづくり協議会ご協力のもと、このお餅の郷土に伝わる風習や作り方などを教えていただきます。また、麦麹を使った豆味噌のご紹介、試食もあります。

日時:どちらかをお選びください

  1. 令和8年6月24日(水曜日)午後1時30分~3時30分
  2. ​令和8年7月8日(水曜日)午後1時30分~3時30分   

​対象:市内在住・在学・在勤の方 
場所:川上公民館 会議室1
参加費:800円
持ち物:エプロン、三角巾、マスク、筆記用具
定員:各回15名(先着順)
申込:6月3日(水曜日)午前9時~川上公民館にて受付※電話可0721-65-1612