令和8年度お菓子教室実施報告

　令和8年6月6日（土曜日）川上公民館小学生お菓子教室が始まりました。今後、8月と1月を除く毎月第1土曜日、色々なスイーツづくりに挑戦していきます。
　市内小学生4年生～6年生を対象に広く募集し、定員を超える応募がありました。応募者全員に受講いただけないことを、本当に申し訳なく思っています。やむなく抽選のうえ、在籍小学校も学年もバラバラの12名、3班編成でスタートしました。
　長年指導をお願いしている金岡先生には、季節感のあるおしゃれなレシピを毎回ご提案いただき、上質な材料を準備いただいています。　
　教室では、計量や撹拌など細かな作業や力のいる作業等様々な工程があり、加えて作業を分担するチームワークや仕上げのセンスなども必要で、経験できることがとても多いです。
　全8回、楽しくおいしく元気に参加していただきたいと願っています。

教室の振り返り

令和8年6月6日
第1回目のメニューは「焼きドーナツ」「みかんゼリー」です