令和7年度小学生お菓子教室実施報告（川上公民館）

　
　​令和7年6月7日（土曜日）の初日から全8回、3月7日（土曜日）最終日を迎えました。
　多数の応募者の中から4年生6名、5年生4名、6年生2名合計12名を抽選して3つの班を編成、8月と1月を除く毎月第1土曜日、本格お菓子作りに挑戦しました。
　講師の金岡先生から作業のデモをみせていただき、作業台に分かれて取り組むという教室風景。「この作業はこのため」「ここで大切なことはこれ」と先生からたくさんのことを学びました。
　お菓子作りは、計量・撹拌・冷却・焼き上げなど工程も多く力も要る作業です。月1回ながら、子どもたちは回を重ねるごとにぎこちなさが取れて作業にも慣れていき、毎回季節感のあるおいしいスイーツが仕上がりました。　
　教室を出る時の「楽しかったです」の一言に心が和む「小学生お菓子教室」でした。

教室の様子

各回のスナップ画像
1回目：6月7日 ダウンロードはこちらから [その他のファイル／963KB]	2回目：7月5日 ​ ​​ダウンロードはこちらから [PDFファイル／428KB]
3回目：9月6日 ダウンロードはこちらから [PDFファイル／374KB]	4回目：10月4日 ダウンロードはこちらから [PDFファイル／540KB]
5回目：11月1日 ダウンロードはこちらから [PDFファイル／2.27MB]	6回目：12月6日 ダウンロードはこちらから [PDFファイル／2.62MB]
7回目：2月7日 ダウンロードはこちらから [PDFファイル／258KB]	8回目：3月7日 ダウンロードはこちらから [PDFファイル／308KB]