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河内長野市では様々な市民団体と協働し、環境保全の啓発活動に取り組んでいます。
市民団体「地球号クッキンググループ」と河内長野市環境政策課が協働し、市民の方々を対象としたエコクッキング講座を開催しました。
この講座では、地球温暖化防止に関する講義を受けた後、食材選びから調理、片づけまで環境に配慮した「エコクッキング」を実践していただきました。
当日の内容は次のとおりです。
日時:平成27年12月13日(日曜日) 午前10時から午後1時
場所:キックス 4階 食工房
参加者:12名
写真は今回の講座開催時の内容です。